盈发彩票

婉儿螺蛳粉

新闻分类

产品分类

联系我们

企业名称:柳州市婉儿餐饮管理有限公司

招商热线:400-150-1979

咨询电话:138 7886 8378

网址:www.ljsggw.com

地址:广西南宁市安吉万达B座

正宗螺蛳粉柳州人眼中的螺蛳粉:是快乐、是情怀、更是骄傲!

您的当前位置: 首 页 >> 新闻动态 >> 行业新闻

正宗螺蛳粉柳州人眼中的螺蛳粉:是快乐、是情怀、更是骄傲!

发布日期:2021-10-25 作者: 点击:

柳州人眼中的螺蛳粉:是快乐、是情怀、亦是骄傲。



婉儿螺蛳粉



广西柳州螺蛳粉之乡



螺蛳粉是广西壮族自治区柳州市的特色小吃之一,具有辣、爽、鲜、酸、烫的独特风味。



螺蛳粉螺蛳粉的出现时间,大概是在上世纪70年代末到80年代初,关于螺蛳粉的由来众说纷纭。



而我比较喜欢这个传奇色彩的起源说:柳宗元到柳州后食欲不振,厨师用了很多办法都没用,Z后就把现有的调料一起煮Z后加入螺蛳,再Z后放入粉丝,百“闻”不如一“吃”,酸辣鲜香刺激下味蕾打开食欲满满,吃嘛嘛香!螺蛳粉就这样诞生了!



其实不管是什么样的说法,都带着浓浓的“螺蛳情结”和“米粉情结”,都凝聚着先辈们的智慧结晶,和独属于柳州的人文气息。



柳州地处桂中北部,属中亚热带季风气候,气候适宜,阳光充足,雨水充沛,每年可以播种稻米两季。大米碾碎后再加工成米粉,细腻、润滑、还保存着大米的米香。



石螺,是生长在河沟里的一种河鲜,当然,柳江里也有非常多。小时候经常随大人去河边摸螺,戏水打闹。螺蛳经过精心烹制后,螺肉香脆、鲜甜,螺蛳汤酸辣、鲜爽。



而螺蛳与米粉的的碰撞,加上自家种的新鲜菜花、自家腌制的酸笋,即使青春流逝、留下的是乡愁,沉淀在心间是难忘的妈妈的味道。

螺蛳粉加盟

螺蛳粉,是心田深藏的情怀



你问我,有多热爱螺蛳粉?



对柳州人而言,螺蛳粉就是我们的Z爱。



外地的柳州人回归故里第一件事,就是先吃一碗螺蛳粉。



有时候看到路过的人拿着打包的螺蛳粉,口水已经忍不住了。



对着身边的伙伴眼神一挑:“走,克嗦螺粉!”

正宗螺蛳粉


“我刚想讲,闻到这个味道我就忍没得了”看看,这便是默契!妥妥的!



到了店里,有时候免不了排队,这时候一个人负责占位置。



“阿姨,两碗螺蛳粉,一碗2两,菜多粉少;一碗一两净菜,都是要菜花!”



“你要加点什么?我想吃鸭脚、豆腐bo,你要咩?”婉儿螺蛳粉



“要呀,帮我加一份”



待粉、青菜烫好,负责放配菜的阿姨会问一句“样样要?”



“对,样样要,二两的那碗多点酸笋”



“要辣椒咩?”



“都要中辣”



就这样一碗螺蛳粉上桌了!



酸笋是灵魂,卤菜也是,配上一瓶豆浆,开始美滋滋地享受了!正宗螺蛳粉

本文网址:http://www.ljsggw.com/news/527.html

关键词:婉儿螺蛳粉,螺蛳粉加盟,正宗螺蛳粉

Z近浏览:

联系我们

Contact us

招商热线:400-150-1979

咨询电话:138 7886 8378

网      址:www.ljsggw.com

市场有风险,投资需谨慎。

加盟留言

Application to join

姓名
电话
留言内容
盈发彩票官网,盈发彩票平台,盈发彩票网址,盈发彩票app,盈发彩票下载,盈发彩票注册,盈发彩票登录,盈发彩票购彩,盈发彩票在线投注,盈发彩票手机版,盈发彩票购彩平台,盈发彩票正版下载 王者彩票
  • <rt id="o6k4c"></rt>